aceite de oliva
XALOC Olivenöl
En la primavera de 2006 se plantaron 300 olivos en la bodega.
Desde entonces, ha habido un aceite virgen maravillosamente afrutado, fresco y de la mejor calidad para los buenos clientes y amigos de la empresa cada año, aunque solo sea en pequeñas cantidades, pero de una calidad única.
Los conocedores prefieren disfrutarlo "solo" con un poco de sal, un trozo de pan blanco antes de la cena, por supuesto con una copa de vino blanco Xaloc bien frío.
